Weihnachtslunch

Seien Sie am 03.12. und 17.12.2022 unser Gast und genießen Sie in winterlichem Ambiente unseren Weihnachtslunch als üppiges Buffet.

Gegrillte Aubergine mit Burrata
Carpaccio mit Limonenvinaigrette
Fenchel-Orangen-Salat mit Pulpo
Winterlicher Gemüsesalat
Vitello Tonnato
***
Getrüffelte Kartoffelschaumsuppe mit Gewürzcroutons
***
Orecchiette mit Wildragout
Steinpilzrisotto aus dem Parmesanlaib
Welsfilet auf winterlichem Gemüse mit Kartoffelschnee und Champagnerschaum
Entenbraten mit Kartoffelklößen und Gewürzrotkohl
***
Glühweinparfait mit Kardamom-Kirschen
Geeister Christstollen mit Cognacpflaumen
Weihnachtliche Obstplatte
59,00€* pro Person**

Unverbindliche Preisempfehlung Stand September 2022, Preisänderungen aufgrund steigender Energiekosten vorbehalten
** Bei Buchung ist der Gesamtbetrag sofort zur Zahlung fällig.
Die gebuchten Plätze sind nicht stornierbar. Eine Rückerstattung erfolgt nur bei coronabedingten Einschränkungen durch die
Bundesregierung.

    Weihnachtslunch

    Seien Sie am 03.12. und 17.12.2022 unser Gast und genießen Sie in winterlichem Ambiente unseren Weihnachtslunch als üppiges Buffet.

    Gegrillte Aubergine mit Burrata
    Carpaccio mit Limonenvinaigrette
    Fenchel-Orangen-Salat mit Pulpo
    Winterlicher Gemüsesalat
    Vitello Tonnato
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    Getrüffelte Kartoffelschaumsuppe mit Gewürzcroutons
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    Orecchiette mit Wildragout
    Steinpilzrisotto aus dem Parmesanlaib
    Welsfilet auf winterlichem Gemüse mit Kartoffelschnee und Champagnerschaum
    Entenbraten mit Kartoffelklößen und Gewürzrotkohl
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    Glühweinparfait mit Kardamom-Kirschen
    Geeister Christstollen mit Cognacpflaumen
    Weihnachtliche Obstplatte
    59,00€* pro Person**

    Unverbindliche Preisempfehlung Stand September 2022, Preisänderungen aufgrund steigender Energiekosten vorbehalten
    ** Bei Buchung ist der Gesamtbetrag sofort zur Zahlung fällig.
    Die gebuchten Plätze sind nicht stornierbar. Eine Rückerstattung erfolgt nur bei coronabedingten Einschränkungen durch die
    Bundesregierung.

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